Název produktuČervené barvivo z červené řepy

Specifikace produktu25:1

E4, E6, E10, E50, E100, E200

Použití částí rostlinyKořen

Velikost okNLT 90 % až 100 mesh

RozpustnostČástečně rozpustný v hydroalkoholickém roztoku

Metoda extrakceHydroalkohol

Extrakční rozpouštědloObilný líh/Voda

Testovací matkaTLC/UV/HPLC

CertifikaceISO, KOŠER, Halal, Organické;

Platí následující aplikace:

• Jako potravinářské barvivo - používá se jako doplněk potravinářského barviva. Používá se k obarvení muffinů a dortů.
• Polévky – přidává se do polévky pro zvýšení nutriční hodnoty.
• Kari/omáčky – lze použít k přidání barvy, aniž by se změnila chuť receptu.
• Barva na vlasy – používá se k výrobě načervenalého barviva na vlasy, které se před aplikací na vlasy smíchá s hennou.

Řepa salátová, nazývaná také řepa hlávková, byla poprvé objevena ve Středomoří asi před 4 000 lety a pochází ze Středomoří a západní Evropy. Už prehistorický člověk začal řepu jíst, zpočátku jedl listy a později její kořeny.

Kořeny řepy v řeckých dobách byly dlouhé, bíločervené a sladké chuti. Kolem roku 300 př. n. l. Theophrastus zaznamenal, že řepa chutnala tak dobře, že se dala jíst syrová.

V dnešní době se používají v ovocných a zeleninových koktejlech, salátech, polévkách a nakládané zelenině. Díky své obzvláště jasné barvě se řepa používá také jako potravinářské barvivo.

Podrobný úvod k červené řepě:

Zavádění surovin

Řepa červená, neboli fialová řepa, původem ze středomořského pobřeží Evropy, je dvouletá bylinná hlíznatá rostlina. Dužinaté kořeny jsou kulovité, vejčité, zploštělé, vřetenovité atd. Kůra a dužina kořene jsou fialovočervené díky červenému pigmentu řepy a na příčném řezu je vidět několik vrstev krásných fialových kroužků. Řepa ráda roste v chladném prostředí, proto se pěstuje v severovýchodní Číně a Vnitřním Mongolsku a je hlavní surovinou používanou k výrobě cukru. Nedávný vědecký výzkum prokázal, že cukrová řepka má bohatou nutriční hodnotu a vysokou léčivou hodnotu, a skutečně si zaslouží označení „pokladová zelenina“. Další variantou je žlutá řepa, která má zlatožlutou barvu. Textura je křupavá a křehká a chuť je sladká s mírně zemitou příchutí. Může se jíst syrová, studená, smažená nebo vařená v polévce a je také dobrou surovinou pro dekoraci, zdobení a řezbářství.

Nutriční analýza

Řepa také obsahuje jód, který je účinný v prevenci strumy a aterosklerózy. Kořen a listy červené řepy obsahují betain, který se v jiné zelenině nenachází. Má stejnou farmakologickou funkci jako cholin a lecitin a je účinným regulátorem metabolismu, urychluje vstřebávání bílkovin a zlepšuje funkci jater. Řepa také obsahuje saponiny, které spojují střevní cholesterol do směsi látek, které se snadno nevstřebávají a nevylučují. Řepa také obsahuje značné množství hořčíku, který má schopnost regulovat pevnost změkčených cév a zabránit tvorbě krevních sraženin v cévách, a hraje důležitou roli při léčbě hypertenze. Řepa také obsahuje velké množství celulózy a pektinu, u kterých bylo zjištěno, že mají protivředovou funkci při vředové chorobě žaludku. V lékařské praxi se také používá k léčbě průjmu, který může odstranit přebytečnou vodu v břiše a zmírnit nadýmání. Díky přítomnosti železa, mědi, manganu a dalších prvků může také léčit anémii, nadýmání a další onemocnění. Může být konzumována širokou populací. Léčebný účinek řepy je sladký a mírně chladivý; má žaludeční, protizánětlivé, močopudné, antipyretické a detoxikační účinky.

Často kladené otázky

Q1: Jste výrobce nebo obchodní společnost?

Výrobce. Máme 3 továrny, 2 se sídlem v Ankaně, Xian Yangu v Číně a 1 v Indonésii.

Q2: Mohu získat nějaký vzorek?

Ano, obvykle 10-25g vzorek zdarma.

Q3: Jaké je vaše MOQ?

Naše MOQ je flexibilní, obvykle 1 kg-10 kg pro zkušební objednávku je akceptovatelné, pro formální objednávku je MOQ 25 kg

Q4: Existuje sleva?

Samozřejmě. Vítejte u nás. Cena se bude lišit v závislosti na množství. Pro velké množství
množství, budeme mít pro vás slevu.

Q5: Jak dlouho trvá výroba a dodání?

Většinu produktů máme skladem, dodací lhůta: Do 1-3 pracovních dnů po přijetí platby
Produkty na míru dále diskutovány.

Q6: Jak doručit zboží?

≤50 kg zasíláme FedEx nebo DHL atd., ≥50 kg letecky, ≥100 kg lze zaslat po moři. Máte-li speciální požadavky na doručení, kontaktujte nás.

Q7: Jaká je trvanlivost produktů?

Většina produktů má trvanlivost 24–36 měsíců, splňuje podmínky certifikátu pravosti.

Q8: Přijímáte služby ODM nebo OEM?

Ano. Přijímáme služby ODM a OEM. Rozsah: Měkký qel, kapsle, tablety, sáčky, granule, soukromé
Služba etiketování atd. Kontaktujte nás, prosím, pro návrh vlastního značkového produktu.

Q9: Jak zahájit objednávky nebo provést platby?

Existují dva způsoby, jak potvrdit objednávku?
1. Proforma faktura s bankovními údaji naší společnosti vám bude zaslána po potvrzení objednávky ze strany
E-mail. Platbu prosím zařiďte poštou. Zboží bude odesláno po obdržení platby do 1-3 pracovních dnů.
2. Je třeba o tom diskutovat.