1. Název produktu:Extrakt z listů stévie
Stevia čistě bílý práškový krystal, bod tání 198℃. Rozpustný ve vodě, čistá sladká chuť. Dlouhá zbytková doba, chuťový efekt podobný sacharóze. Steviosid má také dobrou tepelnou odolnost a stabilitu a při rozkladu neprodukuje glukózu potřebnou pro mikrobiální růst. Lze jej považovat za nefermentovanou látku a při použití v potravinách může hrát určitou roli v prevenci plísní. Steviosid se navíc v lidském těle téměř nemetabolizuje a většina se ho vyloučí jako původní, takže v těle produkuje jen velmi málo tepla.
Stévie je proto ideálním přírodním sladidlem s vysokou sladkostí, nízkou výhřevností, snadnou rozpustností, lahodnou chutí, tepelnou odolností, stabilitou a nefermentovatelností.
2. Specifikace: RA 60%-99%,SG 90%-99%
3.Origin: distribuováno v Shandong, Anhui, Hebei, Shaanxi, Jiangsu, Fujian, Hunan, Yunnan a dalších 27 provinciích bylo zavedeno.
4.Jak se používá?
Listy stévie byly po staletí používány jako přírodní sladidlo domorodými národy (zejména Paraguay) Jižní Ameriky. Stévie se po desetiletí používá jako nekalorické sladidlo do různých potravin a nápojů, zejména v Japonsku a také v dalších zemích Orientu (Khan a Abourashed, 2010; Mabberley, 2008). Komerčně je Stévie dostupná jako extrakt a v práškové formě. Čerstvé nebo sušené listy lze užívat jako čaj.
5.Stevia zdravotní přínos
5.1 Vliv na obezitu
5.2 Účinek na diabetes mellitus
5.3 Účinek na hypertenzi
5.4 Antimikrobiální účinek
5.5 Antioxidační účinek
5.6 Protinádorový účinek
5.7 Vliv na zubní kaz
6.Průmyslové aplikace stévie
6.1 Použití jako potravina a potravinová složka
6.2 Použijte jako náhradu sacharózy
6.2.1 Pekařské výrobky
6.2.2 Mléčné výrobky
6.2.3 Nápoje
6.3 Použití jako hnojivo a krmivo pro zvířata
6.4Amfifilní struktura a samoorganizační chování steviol-glykosidů
Kontaktní informace:
Jason Zhang-Manažer prodeje
Email: jason@ruiwophytochem.com
Mobilní telefon/Whatsapp: 0086-18629669868
Webové stránky: www.ruiwophytochem.com
Čas odeslání: duben-02-2022