CHICAGO, 13. října 2022 (GLOBE NEWSWIRE) – Trh s bylinnými extrakty má hodnotu 34,4 miliardy USD do roku 2022 a očekává se, že do roku 2027 dosáhne 61,5 miliardy USD s CAGR 12,3 %, podle MarketsandMarkets™. Nová zpráva, od roku 2022 do roku 2027.S nárůstem poptávky po přírodních složkách a přírodních produktech v důsledku rostoucího povědomí o lepším výběru stravy, růstu stárnoucí populace, nárůstu trendu zdravého životního stylu a nárůstu výskytu chronických onemocnění u mnoha výrobců investujících do výzkumu a vývoje a produkujících různé inovativní extrakty, které přispívají k nutričnímu zdraví spotřebitelů.S nárůstem poptávky po přírodních složkách a přírodních produktech v důsledku rostoucího povědomí o lepším výběru stravy, růstu stárnoucí populace, nárůstu trendu zdravého životního stylu a nárůstu výskytu chronických onemocnění u mnoha výrobců investujících do výzkumu a vývoje a produkujících různé inovativní extrakty, které přispívají k nutričnímu zdraví spotřebitelů.Nárůst poptávky po přírodních složkách a přírodních produktech v důsledku rostoucího povědomí o lepším výběru výživy, zvyšujícího se stárnutí populace, rostoucího trendu ke zdravému životnímu stylu a nárůstu počtu chronických onemocnění vedl mnoho výrobců k investicím do výzkum a vývoj a výroba různých inovativních extraktů, které podporují zdravé stravovací návyky spotřebitelů.S rostoucím povědomím o lepší výživě, stárnoucí populací, rostoucím trendem ke zdravému životnímu stylu a rostoucím výskytem chronických onemocnění prudce vzrostla poptávka po přírodních složkách a přírodních produktech, což přimělo mnoho výrobců investovat do výzkumu a vývoje. a výroba různých inovativních extraktů, které podporují zdraví výživy. spotřebitelů. Nicméně skepse spotřebitelů ohledně používání více bylinných extraktů pro různé účely a nedostatečná nabídka surovin, stejně jako kolísání cen, pravděpodobně do určité míry v prognózovaném období brání růstu trhu.
Zobrazit podrobný obsah Trhu s bylinnými extrakty 368 – Tabulka 63 – Obrázek 353 – Stránky Výhody spojené s bylinnými doplňky, jako je posílení imunity, očekávané jako hnací síla trhu
S rostoucím trendem ke zdravému stravování a zdravému životu prudce vzrostla poptávka po bylinných doplňcích výživy. Bylinné doplňky výživy jsou produkty vyrobené z rostlin, částí rostlin nebo rostlinných extraktů. Obsahují jednu nebo více složek určených k doplnění stravy. Bylinné doplňky mohou zlepšit zdraví a tyto „přírodní“ léky jsou účinné bez vedlejších účinků, které mohou způsobit jiné léky. V červnu 2021 uvedla Arjuna Natural na trh Rhuleave-K jako revoluční řešení pro úlevu od bolesti. Jedná se o jedinečný produkt vyrobený z výtažků kurkumy a Boswellia serrata. Pomáhá zmírnit bolest bez jakýchkoli vedlejších účinků. Všechny tyto faktory zvyšují spotřebu bylinných doplňků výživy. Proto trh s bylinnými extrakty rychle roste.
Spotřebitelé hledají produkty s přírodními složkami a přidanými funkcemi na podporu zdravého životního stylu. Rostlinné extrakty hrají v této situaci důležitou roli, poskytují četné funkční výhody a přitom jsou přirozené. V důsledku toho se bylinné extrakty již neomezují na specializovanější trh s nutraceutiky, ale expandují do širšího potravinářského sektoru. Rostlinné extrakty se používají v nápojích, mléčných výrobcích, mase, pečivu a cukrovinkách ke zlepšení zdraví. Rostlinné a bylinné extrakty se již dlouho používají ke zlepšení zdraví, barvy, chuti a dokonce i vůně potravin, nápojů a doplňků. Rostlinné extrakty se stále více stávají důležitými aditivy v potravinářském průmyslu díky své antimikrobiální a antioxidační aktivitě, zpomalují vznik nežádoucích příchutí a zvyšují trvanlivost potravin a barevnou stálost. Díky svému přírodnímu původu jsou vynikajícími kandidáty na náhradu syntetických sloučenin, které jsou obecně považovány za toxikologické a karcinogenní. Účinná extrakce těchto sloučenin z přírodních zdrojů a stanovení jejich aktivity v komerčních produktech se však stalo velkou výzvou pro výzkumníky a účastníky potravinového řetězce při vývoji produktů, které mají pozitivní dopad na lidské zdraví.
Rostoucí používání ve léčivech a doplňcích stravy by mohlo pomoci rozvoji trhu se suchými extrakty.
Práškové extrakty jsou standardizovány a testovány tak, aby poskytovaly konkrétní procento „aktivní“ složky. Standardizovaný extrakt byl extrahován ethanolem a vodou a sušen rozprašováním za vzniku jednotného prášku. Prášky sušené rozprašováním jsou stabilní a nevyžadují zvláštní podmínky skladování. Postačí chladné a suché místo mimo zdroje tepla, slunečního záření a vlhkosti. Kromě podmínek skladování mají suché extrakty mnoho výhod, včetně menšího skladovacího prostoru, lepší stability a snadné standardizace bylinných účinných látek. Tyto suché extrakty se používají v různých aplikacích, jako je potravinářský a nápojový průmysl, kde se tyto extrakty používají ke zlepšení funkčnosti jejich produktů a jako přísady, příchutě a barviva. Vzhledem k rostoucí oblibě výrobků s čistými etiketami bez chemikálií se v posledních letech jejich používání dramaticky zvýšilo, zejména ve vyspělých zemích.
Suché extrakty se také používají k výrobě léků a potravinových doplňků. Léčivé rostliny se používají jako léčebné prostředky po tisíce let a nadále jsou důležitým zdrojem nových farmaceutických produktů. Kromě toho se poptávka po rostlinných léčivých přípravcích v rozvojových i rozvinutých zemích zvyšuje v důsledku stárnutí populace, zvýšeného zájmu spotřebitelů o přírodní složky a zvýšeného povědomí spotřebitelů o celkovém zdraví. Yerba mate, catuaba a muirapuama jsou některé oblíbené možnosti v kategorii léčivých rostlin. Existují však rozšířené obavy o bezpečnost, účinnost a kvalitu rostlinných léků. Výživové doplňky s přidanými zdravotními přínosy zůstávají populární ve vyspělých zemích a očekává se, že rostoucí disponibilní příjem, aktivní životní styl a rostoucí globalizace budou řídit trh v rozvojových zemích.