Co je kyselina ellagová?

Kyselina ellagová je zvláště hojná v rodině granátových jablek (extrakt z listů granátového jablka a šťáva z granátového jablka). Kyselina ellagová je dimerní derivát kyseliny gallové, polyfenolického di-laktonu. V přírodě může existovat nejen ve volné formě, ale častěji v kondenzované formě (např. ellagitaniny, glykosidy atd.).

Bioaktivní funkce kyseliny ellagové

Kyselina ellagová má řadu bioaktivních funkcí, jako je antioxidační funkce (může reagovat s volnými radikály, má dobrou inhibiční aktivitu proti peroxidaci sloučenin podobných lipidům v mitochondriálních mikrosomech, může chelatovat s kovovými ionty, které indukují peroxidaci lipidů, a působí jako oxidační substrát k ochraně jiných látek před oxidací), protirakovinné (které zahrnují leukémii, rakovinu plic, rakovinu jater, rakovinu jícnu, rakovinu tlustého střeva, rakovinu prsu, rakovinu močového měchýře a rakovinu prostaty jsou považovány za jednu z nejslibnějších přírodních chemických protirakovinných látek antimutagenní vlastnosti a inhibiční účinky na virus lidské imunodeficience.

Kromě toho je kyselina ellagová také účinným koagulantem a dobrým inhibitorem mnoha bakterií a virů, chrání rány před bakteriální invazí, zabraňuje infekci a inhibuje vředy. Také bylo zjištěno, že kyselina ellagová má hypotenzní a sedativní účinky.

Aplikace kyseliny ellagové v kosmetice
Kosmetický průmysl je v posledních letech ovlivněn trendem návratu k přírodě a výzkum a vývoj přírodních účinných ingrediencí se stal horkým místem doma i v zahraničí a kyselina ellagová je široce používána jako přírodní složka s mnoha efekty. Kyselina ellagová je široce používána jako přírodní složka s mnoha účinky. Kyselina ellagová má bělící, anti-aging, adstringentní a antiradiační účinky.

Vývoj a aplikace přírodních ingrediencí jsou v kosmetickém průmyslu v 21. století stále důležitější a kyselina ellagová se díky své vysoké bezpečnosti a mírný účinek na pokožku. Hloubkový výzkum kyseliny ellagové také přinese lidem novou naději na zpomalení stárnutí a boj proti různým nemocem.