Kurkumin je bioaktivní sloučenina, která dodává kurkumě její zářivou barvu.

Kurkumin má velmi široké spektrum účinků. Bylo prokázáno, že má pozitivní vliv na mnoho zdravotních problémů, včetně mimo jiné zmírnění artritidy, prevence rakoviny, zlepšení kardiovaskulárního zdraví, regulace imunitního systému, snížení hladiny cukru v krvi a zlepšení kognitivních funkcí.

1. U pacientů s artritidou několik studií ukázalo, že kurkumin může snížit bolest a zánět a zlepšit flexibilitu kloubů. Kromě toho má kurkumin také antioxidační vlastnosti, které mohou účinně pomoci tělu snížit poškození způsobené artritidou.

2. Kurkumin hraje důležitou roli v prevenci rakoviny. Může inhibovat růst nádorových buněk, způsobit jejich smrt a snížit možnost metastázování rakovinných buněk do jiných částí těla.

3. Kurkumin je dobrý pro kardiovaskulární zdraví. Snižuje cholesterol, zlepšuje průtok krve a snižuje riziko srdečních onemocnění a mrtvice.

4. Kurkumin může také pomoci regulovat imunitní systém. Studie ukázala, že kurkumin může zlepšit imunitu těla a učinit jej účinnějším proti řadě patogenních mikroorganismů.

5. Kurkumin je známý jako přirozená „mozková živina“, která může zlepšit kognitivní funkce. Některé studie ukázaly, že kurkumin může zvýšit růst a vývoj mozkových neuronů, zmírnit úzkost a depresi a zlepšit kognitivní výkon.

Celkově má ​​Kurkumin mnoho zdravotních výhod, ale je třeba poznamenat, že je nejlepší se před jeho užíváním poradit se svým lékařem a dodržovat správné dávkování.

Kurkumin má také široké uplatnění ve zdravé výživě. Mnohými je považován za velmi oblíbený přírodní doplněk zdraví kvůli jeho různým zdravotním přínosům.

Za prvé, pokud jde o zdraví kloubů, kurkumin může pomoci zmírnit bolest a zánět, což může zlepšit pohyblivost kloubů. Proto mnoho kloubních zdravých potravin přidá kurkumin jako důležitou složku, jako jsou kloubní maziva, produkty pro zdraví chrupavek atd.

Za druhé, kurkumin může také zlepšit kardiovaskulární zdraví. Protože může snížit hladinu cholesterolu a zlepšit průtok krve, přidává se do mnoha kardiovaskulárních zdravých potravin

Za třetí, kurkumin může zlepšit imunitu. Proto mnoho produktů pro zdraví imunitního systému přidává kurkumin jako složku.

Nakonec kurkumin také působí jako antioxidant, pomáhá tělu snižovat poškození těla volnými radikály. Proto mnoho antioxidačních doplňků přidává kurkumin jako složku.

Je třeba poznamenat, že ačkoli je kurkumin přírodní produkt, musí být používán ve správném dávkování a dodržovat příslušné dietní pokyny. Navíc, protože absorpční účinek kurkuminu je slabý, některé zdravé potraviny přidávají piperin extrakt z černého pepře nebo jej kombinují s lipidy, aby se zlepšil absorpční účinek. Při výběru zdravé výživy je nejlepší vybrat si takovou od důvěryhodného výrobce a požádat o radu profesionálního lékaře.