1. Abstrakt k rostlině Aframomum Melegueta

Ten/Ta/ToAframomum Melegueta, původem ze západní Afriky, má kardamomovou vůni a pepřovou chuť. V 13. století, když byl pepř v Evropě vzácný, byl široce používán jako náhražka a byl nazýván „semenem nebes“, protože byl považován za dar z nebes.

Aframomum Melegueta má různá jména, například rajská zrna, Atare (v jorubštině), chitta (v hausštině) nebo guinejský pepř. Je to semeno s mnoha léčivými účinky a jeho přínos pro lidstvo se zdá být nekonečný.

Aframomum melegueta (Zrna ráje) se používá k léčbě infekčních onemocnění, jako jsou infekce močových cest způsobené Escherichia coli, Klebsiella pneumoniae, Enterococcus faecalis, Staphylococcus saprophyticus, Proteus mirabilis, methicilin-rezistentním Staphylococcus aureus, Salmonella spp. a Shigella spp. Ukazuje se, že je slibný v kontrole tukové hmoty v dávkách, které by mohly být konzumovány v potravinářských výrobcích a léčivých přípravcích.

2. Distribuční oblast

Aframomum Melegueta（Rajský pepř）, jehož skutečné jméno je africký kardamom, také známý jako pepřovník, guinejský pepř, meleguetový pepř, rajský pepř nebo aligátoří pepř, je vytrvalá bylina z čeledi Zingiberaceae. Původem z pobřežních bažin západní Afriky. Otevírá fialové květy ve tvaru trubky, nese 5-7 cm dlouhé lusky a obsahuje červenohnědá semena. Peprný, také proto, že se stal ranou náhražkou pepře. Nyní je běžný pouze pro vnitřní spotřebu v Africe. Je to další koření Hedvábné stezky, které zmizelo z moderní euroasijské kuchyně, ale stále se používá v částech západní a severní Afriky a je důležitou tržní plodinou v částech Etiopie. Africký kardamom, který pochází z pobřežních oblastí západní Afriky, se zřejmě zpočátku používal poblíž moderní Ghany a později byl přepravován do některých přístavních oblastí ve východní Africe nebo podél pobřeží Středozemního moře za účelem obchodu po Hedvábné stezce. Toto koření, které bylo v evropské kuchyni na začátku renesance velmi oblíbené, se v osmnáctém století pomalu vytrácelo ze stolů a poté zmizelo i z evropských trhů, nahrazeno kardamomem a dalším kořením vyváženým z Asie do celého světa.

3. Představení 6-Paradolu

Paradol, neštiplavý metabolit shogaolu, který vzniká enzymatickou redukcí, má protizánětlivé účinky. Současné in vitro studie ukazují, že inhibiční vlastnosti 6-paradolu při léčbě neurozánětů v mikrogliích korelují s terapeutickým potenciálem in vivo pro cerebrální ischemii. Neuroprotektivní účinnost 6-paradolu při cerebrální ischemii má také potenciální využití při léčbě dalších poruch CNS, u kterých je neurozánět patologickým rysem. Kromě toho, pokud se 6-paradol prokáže jako účinný u jiných poruch CNS, jeho neštiplavá vlastnost má výhodu menšího počtu vedlejších účinků na žaludek, což znamená, že jej lze užívat dlouhodobě, na rozdíl od zázvoru nebo jeho složek, pravděpodobně 6-shogaolu.

6-paradolje vysoce účinné antimalarika a hlavní složkaZoosekundárnízásoba metabolitů.

6-Paradol (název IUPAC [1-(4-hydroxy-3-methoxyfenyl)dekan-3-on]) je štiplavá fenolová sloučenina nacházející se v rostlinách čeledi Zingiberaceae, jako je zázvor a rajské zrno (Aframomum meleguetanebo aligátoří pepř). Jak již bylo zmíněno jinde, několik studií uvádí antioxidační, protizánětlivé, cytotoxické, antihyperlipidemické, hypoglykemické a protinádorové účinky různých sloučenin paradolu na různých zvířecích modelech.